DAMAIRA.CO.ID, SUMENEP-Persoalan stunting atau tengkes masih menjadi perhatian serius dalam upaya meningkatkan kualitas kesehatan anak. Intervensi pemenuhan gizi tidak cukup hanya berorientasi pada pemberian makanan, tetapi juga harus memperhatikan kualitas nutrisi, pola konsumsi, serta kondisi kesehatan anak secara berkelanjutan.
Isu tersebut turut menjadi sorotan Kepala Puskesmas Bluto dalam kegiatan Focus Group Discussion (FGD) yang digelar Aliansi Jurnalis Bluto (AJB) di Pendopo Kecamatan Bluto, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur, Senin (9/11/2026).
Mengusung tema “Menakar Menu MBG: Cukup Gizi, Tepat Rasa, dan Berpihak pada Pangan Lokal”, forum tersebut menjadi ruang diskusi lintas sektor untuk membedah pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG), khususnya dalam kaitannya dengan pemenuhan kebutuhan gizi anak dan upaya pencegahan stunting.
Dalam pemaparannya, Kepala Puskesmas Bluto dr. Rifmi Utami menyinggung bahwa persoalan stunting tidak bisa dipandang sebatas persoalan tinggi badan anak yang tidak sesuai dengan usianya.
Lebih dari itu, stunting merupakan persoalan kompleks yang berkaitan dengan kecukupan asupan gizi, kesehatan ibu dan anak, pola asuh, sanitasi, hingga lingkungan keluarga.
Menurutnya, upaya pencegahan stunting membutuhkan keterlibatan berbagai pihak. Tidak bisa hanya dibebankan kepada tenaga kesehatan, melainkan perlu dukungan pemerintah, lembaga pendidikan, keluarga, serta seluruh elemen masyarakat.
“Dalam konteks program MBG, kualitas makanan yang disajikan harus benar-benar memperhatikan kebutuhan gizi penerima manfaat. Menu yang terlihat mengenyangkan belum tentu mencukupi kebutuhan nutrisi apabila komposisi makanan tidak seimbang,” ujarnya.
Karena itu, lanjut dia, pemilihan bahan pangan, kandungan protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral menjadi bagian penting yang tidak boleh diabaikan. Ketepatan pengolahan dan keamanan makanan juga harus menjadi perhatian agar manfaat program benar-benar dirasakan oleh anak-anak.
FGD yang diinisiasi AJB tersebut sekaligus membuka ruang evaluasi bahwa keberhasilan MBG tidak semestinya hanya diukur dari jumlah makanan yang dibagikan setiap hari.
Lebih jauh, dampaknya terhadap pemenuhan gizi dan peningkatan kualitas kesehatan anak perlu menjadi tolok ukur utama.
Keterlibatan Puskesmas dalam pembahasan ini menjadi penting, terutama dalam memberikan perspektif kesehatan, edukasi gizi, serta penguatan upaya pencegahan stunting di tingkat masyarakat.
Selain itu, tema keberpihakan terhadap pangan lokal juga dinilai relevan dengan kondisi Sumenep yang memiliki potensi sumber pangan cukup beragam.
Pemanfaatan ikan, telur, sayuran, dan hasil pertanian lokal dapat menjadi bagian dari penyusunan menu MBG yang bergizi sekaligus mendukung perekonomian masyarakat.
Melalui forum tersebut, AJB berupaya mempertemukan perspektif kesehatan, kebijakan pemerintah, dan kebutuhan masyarakat agar pelaksanaan MBG tidak berhenti sebagai program pembagian makanan, tetapi berkembang menjadi investasi jangka panjang bagi kualitas generasi mendatang.
Sebab, persoalan stunting tidak cukup dijawab dengan sepiring makanan. Dibutuhkan keseriusan dalam memastikan setiap anak memperoleh asupan gizi yang tepat, lingkungan yang sehat, serta pendampingan berkelanjutan sejak masa awal kehidupan.
