DAMAIRA.CO.ID, PAMEKASAN-Campor Lorjhuk adalah kuliner khas dari Desa Tanjung, Kecamatan Pademawu, Pamekasan. Hidangan ini banyak digemari oleh warga dari berbagai daerah yang ingin mencicipi kelezatannya. Sensasi menikmati Campor Lorjhuk akan semakin nikmat jika disantap sambil menikmati keindahan Pantai Jumiang.
Bagi masyarakat Pamekasan, Campor Lorjhuk bukanlah hal yang baru. Kuliner ini sudah menjadi favorit banyak orang, terutama karena cita rasa khas yang berasal dari lorjhuk, bahan utama dalam sajian ini.
Lorjhuk sendiri adalah sejenis kerang laut dengan bentuk menyerupai lidi sapu tetapi lebih pendek. Keunikannya, lorjhuk hanya dapat ditemukan di sepanjang pantai Pademawu hingga menuju Kabupaten Sumenep.
Tidak hanya menjadi bahan utama dalam Campor Lorjhuk, lorjhuk juga sering digunakan sebagai campuran dalam rengginang, yang kemudian dikenal dengan sebutan “Rengginang Lorjhuk.”
Salah seorang penikmat Campor Lorjhuk, Khalil, mengaku sangat menyukai hidangan ini.
“Saya sangat suka Campor Lorjhuk, rasanya khas dan unik. Setiap liburan, saya bersama keluarga selalu datang ke sini untuk menikmatinya sambil melihat keindahan Pantai Jumiang,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala Desa Tanjung, Sabur, merasa bangga karena kuliner khas ini hanya bisa ditemukan di desanya.
“Campor Lorjhuk adalah kuliner kebanggaan kami. Tidak ada di tempat lain, hanya ada di Desa Tanjung. Kami berharap kuliner ini semakin dikenal luas dan bisa menarik lebih banyak wisatawan,” tutur Sabur.
Kutipan langsung dari narasumber menambah kekuatan berita dan memberikan sentuhan yang lebih otentik.
