DAMAIRA.CO.ID, SUMENEP-Bawang merah varietas Rubaru,Kabuoaten Sumenep,Jawa Timur, memiliki keuggulan yang khas dari bawang merah pada umumnya. Salah satunya tahan penyakit dan anti cuaca buruk.
Bawang varietas rubaru bisa ditanam baik musim hujan dan musim kemarau. Dan kualitasnya tetap bagus ditanam di musim apapun. Selain itu proses tanam dan cara merawatnya tidak susah karena bawang varietas rubaru sudah kebal terhadap serangan penyakit.
Salah seorang petani asal Kecamatan Rubaru, Jakfar mengaku sejak dari dulu menanam bawang merah mulai dari nenek moyangnya terus dilestarikan secara turun temurun. ,”Entah, berapa puluh tahun lamanya,yang pasti menanam bawang merah sejak nenek moyang saya hingga sekarang tetap menanam,”tuturnya.
Menurutnya bawang merah miliknya besar-besar dan tebal tidak mudah rusak meski ditanam di musim hujan dan musim kemarau tetap kualitasnya bagus sehingga mayoritas petani di daerah ini tetap tertarik menanam bawang merah daripada tanaman lainnya.
“Tanaman ini selalu diminati kalangan masyarakat, gampang jualnya dan gampang cara tanamnya,” bebernya.
Selain itu, kelebihan lainnya, Bawang merah varietas Rubaru memiliki kelebihan komparatif, seperti lahannya yang cocok diolah menjadi bawang goreng, kandungan airnya lebih sedikit, aroma harumnya khas dan gurihnya tidak akan kalah dengan varietas bawang merah lainnya”Tanaman bawang merah varietas rubaru tetap menjadi tanaman primadona bagi para petani sehingga terus dilestarikan, tandasnya.(red).
